¿Por qué se llama nuestro restaurante Asador SKONN?
Detrás de cada nombre hay una historia, y en el caso de Asador SKONN, esa historia es profundamente familiar. Nuestro restaurante nace del esfuerzo, la pasión y la tradición de una familia que decidió unir no solo su trabajo, sino también su identidad, para dar vida a un espacio donde la comida y el calor humano van de la mano. SKONN no es solo una palabra, sino un acrónimo formado por las primeras letras de los nombres y apellidos de los miembros de nuestra familia:
S – Soghoyan, nuestro apellido familiar, que representa nuestras raíces y valores.
K – Karen, el pilar y fundador del proyecto.
O – Oksanna, el corazón cálido y acogedor del equipo.
N – Narek, fuerza joven y energía creativa.
N – Nane, dulzura, tradición y pasión por la cocina.
Así nació Asador SKONN, un negocio 100% familiar, donde cada detalle —desde la selección de los ingredientes hasta la atención al cliente— está impregnado de nuestro compromiso y amor por lo que hacemos. Queremos que cada visita a nuestro restaurante sea como llegar a casa: un lugar donde se come bien, se comparte y se celebra en familia. Gracias por ser parte de nuestra historia.
