Dolma – miten se valmistetaan?
Tässä on perinteinen armenialaisen dolman 🇦🇲 valmistusohje – kyseessä on kaukasialaisen keittiön tunnusomainen ruokalaji. Armenialainen dolma (դոլմա) valmistetaan yleensä täytetyistä viininlehdistä ...
Lue lisää
Lula-kebabin salaisuus
🔥 Resepti: armenialainen lula-kebab 🇦🇲 (kaukasialaistyyliset jauhelihavartaat) 🕒 Arvioitu valmistusaika: 🥩 Ainekset: 🍳 Valmistus vaihe vaiheelta: 1. Lihaseoksen valmistaminen ...
Lue lisää
Miten lavash valmistetaan?
Ilomielin! Tässä on resepti perinteisen ohuen armenialaisen leivän valmistamiseen kotona. Lavash (լավաշ) on Armenialle tyypillinen litteä, pehmeä ja taipuisa leipä, ...
Lue lisää
Haluatko valmistaa armenialaistyylisen kanakeiton?
Totta kai! Tässä on selkeä ja perinteinen resepti armenialaistyylisen kananuudelikeiton valmistamiseen. Se tunnetaan myös nimellä ”հավի ապուր լապշայով / havi apur lapshayov”, ja se on ...
Lue lisää
