Mat fra Armenia

Bla gjennom kategori
Guru-pris

Guru-prisen

🏆 I tillegg: Guru-pris – vi feirer hos Asador Skonn Alicante! 🏆 Vi er også stolte over å kunne dele at Asador Skonn Alicante har blitt tildelt Guru-prisen. Dette ...
Les mer
Slik lager du pakhlava

Slik lager du pakhlava

Slik lager du hjemmelaget armensk pakhlava: En søtsak som vinner hjerter Hos Asador Skonn Alicante brenner vi ikke bare for å servere det beste grillkjøttet, men også ...
Les mer
Krydder i Armenia

Krydder i Armenia

Krydder i det armenske kjøkkenet: En smakfull reise gjennom tradisjon hos Skonn grillrestaurant Det armenske kjøkkenet er en sann fest for sansene, der krydder spiller en ...
Les mer
Grill Skonn – hvorfor?

Asador Skonn – hvorfor?

Skonn: Smaken av armensk grillmat i hjertet av Alicante Når vi tenker på grillmat, går tankene ofte til argentinske griller, spanske glør eller kanskje tyrkisk kebab. ...
Les mer
«Gresk» salat

«Gresk» salat

Middelhavets friskhet på bordet ditt: Gresk salat hos Asador Skonn I hjertet av Alicante, hos Asador Skonn, brenner vi for å dele de mest autentiske smakene fra det østlige Middelhavet. ...
Les mer
«Oliver»-salat

«Oliver»-salat

Oliviersalat: En kaukasisk klassiker med armensk sjel Hos Asador Skonn liker vi å hedre de autentiske smakene fra Armenia og hele Kaukasus ved å tolke tradisjonelle oppskrifter på nytt med ...
Les mer
Skonn-filosofi

Skonn-filosofien

Skonn grillrestaurants filosofi: Der ilden forteller historier På Skonn griller vi ikke bare mat. Vi hedrer en historie. Vi er en armensk restaurant med en brennende sjel og et hjerte av ...
Les mer
Grillet kjøtt fra Skonn

Skonn-grillet kjøtt

Slik tilbereder du kjøtt på grillen på armensk vis | Asador Skonn, Alicante Det armenske kjøkkenet har et eldgammelt forhold til ilden. I vår kultur handler grilling av kjøtt ikke bare om ...
Les mer
Dill i det armenske kjøkkenet

Dill i det armenske kjøkkenet

🌿 Dill: Det grønne hemmeligheten i det armenske kjøkkenet | Skonn Restaurant, Alicante I hjertet av det armenske kjøkkenet, blant eldgamle krydder og oppskrifter som er videreført fra generasjon til ...
Les mer
Skonns historie

Skønns historie

Asador Skonns historie: fra et lite lokale i Alicante til et referansepunkt for armensk grillmat I 2020, midt i hjertet av Alicante og omgitt av ...
Les mer
Hjemmelagde armenske kaker

Hjemmelagde armenske kaker

🍰 Hjemmelagde armenske kaker: Søtsaker med historie hos Skonn Alicante Hos Skonn mener vi at avslutningen på et måltid bør være like minneverdig som begynnelsen. Derfor finner du blant våre ...
Les mer
Armensk shawarma

Armensk shawarma

🌯 Hjemmelaget armensk shawarma: Tradisjon rullet inn i smak hos Skonn Alicante Hos Skonn har hver rett sin egen historie, og en av våre mest smakfulle fortellinger kommer direkte fra hjertet av ...
Les mer
Deigposer

Deigposer

🥟 Hjemmelagde armenske deigpakker: Små skatter fulle av smak hos Skonn Alicante Hos Skonn er matlaging en måte å fortelle historier på. Og det finnes få historier som er like smakfulle ...
Les mer
Hjemmelagde syltevarer

Hjemmelagde sylteagurker

🥒 Hjemmelagde armenske blandede pickles: Tradisjon, smak og farge hos Skonn Alicante Hos Skonn krysser vår kulinariske reise landegrenser, og et av favorittstoppene våre er Armenia, et land der ...
Les mer
Armensk ost

Armensk ost

🧀 Armensk ost: En eldgammel delikatesse som fortjener en plass på bordet ditt Når vi snakker om Armenias gastronomi, trer vi inn i en tusenårig tradisjon der smakene ...
Les mer
Hemmeligheten bak lula-kebab

Hemmeligheten bak Lula Kebab

🔥 Oppskrift: Lula-kebab på armensk vis 🇦🇲 (Spyd med krydret kjøttdeig på kaukasisk vis) 🕒 Anslått tid: 🥩 Ingredienser: 🍳 Fremgangsmåte trinn for trinn: 1. Tilbered kjøttblandingen ...
Les mer
Hvordan lager man lavash?

Hvordan lager man lavash?

Med glede! Her får du oppskriften på hvordan du lager det tradisjonelle, tynne armenske brødet som kalles lavash (լավաշ) hjemme. Det er et mykt og fleksibelt flatbrød som er typisk for Armenia, ...
Les mer
Typiske armenske retter

Typiske armenske retter

Armenias kjøkken er rikt og variert, med innflytelse fra ulike kulturer gjennom århundrene, men har alltid bevart et unikt særpreg som gjenspeiler landets historie, tradisjoner ...
Les mer
Armensk grill

Armensk grill

Den armenske grillen: En kulinarisk reise gjennom smak og tradisjon Den armenske grillen, eller «kebab» som den ofte kalles i regionen, er en av de mest ...
Les mer
Armensk grillmat

Armensk barbecue

🔥 Armensk grillmat (khorovats): Den røkte smaken som kjennetegner Armenia. Hvis du er ute etter en autentisk kulinarisk opplevelse i Armenia, åpner du Google Maps og skriver inn et nøkkelord: khorovats, asador skonn eller ...
Les mer