Armenisk mat

Bläddra bland kategorier
Guru-priset

Guru-priset

🏆 Dessutom Guru-priset – nu firar vi på Asador Skonn Alicante! 🏆 Dessutom är vi stolta över att kunna berätta att Asador Skonn Alicante har tilldelats Guru-priset. Detta ...
Läs mer
Så gör du pakhlava

Så gör du pakhlava

Så gör du armenisk pakhlava hemma: En sötsak som vinner allas hjärtan På Asador Skonn Alicante brinner vi inte bara för att servera det bästa grillade köttet, utan också ...
Läs mer
Asador Skonn – varför?

Asador Skonn – varför?

Skonn: Smaken av armeniskt grillat i hjärtat av Alicante När vi tänker på grillat går tankarna ofta till argentinska grillar, spanska glödbäddar eller kanske turkisk kebab. ...
Läs mer
Skonn online

Skonn online

🎉 Vi har premiär! På Asador Skonn Alicante tar vi vår gastronomiska upplevelse ett steg längre med lanseringen av vår nya webbplats:👉 www.asador-skonn.com En digital plats där du kan:🔥 ...
Läs mer
”Grekisk” sallad

”Grekisk” sallad

Medelhavets fräschör på ditt bord: Grekisk sallad på Asador Skonn I hjärtat av Alicante brinner vi på Asador Skonn för att dela med oss av de mest autentiska smakerna från östra Medelhavet. ...
Läs mer
”Olivier”-sallad

”Oliver”-sallad

Oliviersallad: en kaukasisk klassiker med armenisk själ På Asador Skonn tycker vi om att hylla Armeniens och hela Kaukasus autentiska smaker genom att tolka traditionella recept på nytt med ...
Läs mer
Skonns filosofi

Skonn-filosofin

Asador Skonns filosofi: där elden berättar historier På Asador Skonn lagar vi inte bara mat. Vi hedrar en historia. Vi är en armenisk restaurang med en själ av eld och ett hjärta av ...
Läs mer
Skonn grillat kött

Skonns kolgrillade kött

Så tillagar du grillat kött på armeniskt vis | Asador Skonn, Alicante Det armeniska köket har en uråldrig relation till elden. I vår kultur är grillning av kött inte ...
Läs mer
Så gör du upp glöden …

Så gör du upp glöden …

🔥 Så tänder du den perfekta glöden för grillat kött | Asador Skonn, Alicante På Asador Skonn vet vi att ett riktigt gott kött inte börjar på grillen … det börjar ...
Läs mer
Dill i det armeniska köket

Dill i det armeniska köket

🌿 Dill: Det gröna hemliga vapnet i det armeniska köket | Restaurang Skonn, Alicante I hjärtat av det armeniska köket, bland urgamla kryddor och recept som gått i arv från generation till generation ...
Läs mer
Skonns utveckling

Skonns historia

Asador Skonns resa: från en liten restaurang i Alicante till en förebild inom armenisk grillkonst År 2020, mitt i hjärtat av Alicante och mitt i ...
Läs mer
Armeniska hembakade kakor

Hemlagade armeniska pajer

🍰 Hemgjorda armeniska tårtor: sötsaker med en historia på Skonn Alicante På Skonn tycker vi att slutet på en måltid ska vara lika minnesvärt som början. Därför hittar du bland våra ...
Läs mer
Armenisk shawarma

Armenisk shawarma

🌯 Hemgjord armenisk shawarma: tradition insvept i smak på Skonn Alicante På Skonn har varje rätt en historia, och en av våra smakrikaste berättelser kommer direkt från hjärtat av ...
Läs mer
Degknyten

Degknyten

🥟 Hemgjorda armeniska degknyten: små smakrika skatter på Skonn Alicante På Skonn är matlagning ett sätt att berätta historier. Och få historier är så smakrika ...
Läs mer
Hemgjorda inläggningar

Hemgjorda inläggningar

🥒 Hemgjorda armeniska blandade pickles: tradition, smak och färg på Skonn Alicante På Skonn korsar vår gastronomiska resa gränser, och ett av våra favoritstopp är Armenien, ett land där ...
Läs mer
Armenisk ost

Armenisk ost

🧀 Armenisk ost: En uråldrig delikatess som förtjänar en plats på ditt bord När vi talar om Armeniens matkultur fördjupar vi oss i en tusenårig tradition där smakerna ...
Läs mer
Dolma – hur tillagas den?

Dolma – hur gör man?

Här är det traditionella receptet för att tillaga armenisk dolma 🇦🇲, en ikonisk rätt från det kaukasiska köket. Armenisk dolma tillagas vanligtvis med vinblad (druvblad) fyllda ...
Läs mer
Hemligheten bakom Lula-kebaben

Hemligheten bakom Lula-kebab

🔥 Recept: Lula-kebab på armeniskt vis 🇦🇲 (Grillspett med färs på kaukasiskt vis) 🕒 Beräknad tid: 🥩 Ingredienser: 🍳 Steg-för-steg-tillagning: 1. Förbered köttblandningen ...
Läs mer
Hur gör man lavash?

Hur gör man lavash?

Med stort nöje! Här är receptet på hur du kan baka det traditionella tunna armeniska brödet som kallas lavash (լավաշ) hemma. Det är ett mjukt och följsamt platt bröd som är typiskt för Armenien, ...
Läs mer
Typiska rätter från Armenien

Typiska armeniska rätter

Armeniens gastronomi är rik och varierad, med influenser från olika kulturer genom århundradena, men har alltid bevarat en unik prägel som speglar landets historia och traditioner ...
Läs mer
Armeniskt grillkött

Armenisk grill

Det armeniska grillköket: En kulinarisk resa genom smak och tradition Det armeniska grillköket, eller ”kebab” som det populärt kallas i regionen, är en av de rätter ...
Läs mer
Armenisk barbecue

Armenisk grillning

🔥 Armenisk barbecue (khorovats): Den rökiga smaken som erövrar Spanien. Om du letar efter en autentisk kulinarisk upplevelse från Armenien kan du öppna Google Maps och skriva in ett nyckelord: khorovats, asador skonn eller …
Läs mer