Guru-prisen
🏆 Desuden Guru-prisen – vi fejrer hos Asador Skonn Alicante! 🏆 Vi er også stolte over at kunne dele, at Asador Skonn Alicante er blevet hædret med Guru-prisen. Dette ...
Læs mere
Georgisk limonade
Georgisk limonade: En forfriskende rejse fra Kaukasus til dit bord hos Skonn Hos Asador Skönn forsøger vi altid at overraske vores gæster med autentiske og anderledes smagsoplevelser, både i ...
Læs mere
Sådan laver du pakhlava
Sådan laver du hjemmelavet armensk pakhlava: En sød fristelse, der vinder hjerter Hos Asador Skonn Alicante brænder vi for ikke kun at servere det bedste grillstegte kød, men også ...
Læs mere
Krydderier i Armenien
Krydderier i det armenske køkken: En rejse gennem smag og tradition hos Asador Skonn Det armenske køkken er en sand fest for sanserne, hvor krydderier spiller en vigtig rolle ...
Læs mere
Asador Skonn – hvorfor?
Skonn: Smagen af armensk grillmad i hjertet af Alicante Når vi tænker på grillmad, går tankerne ofte til argentinske grill, spanske gløder eller måske endda tyrkisk kebab. …
Læs mere
Skonn online
🎉 Vi har noget nyt! Hos Asador Skonn Alicante tager vi endnu et skridt i vores gastronomiske oplevelse med lanceringen af vores nye hjemmeside: 👉 www.asador-skonn.com Et digitalt univers, hvor du kan:🔥 ...
Læs mere
“Græsk” salat
Middelhavets friskhed på dit bord: Græsk salat hos Asador Skonn I hjertet af Alicante brænder vi hos Asador Skonn for at dele de mest autentiske smagsoplevelser fra det østlige Middelhav. ...
Læs mere
“Olivier”-salat
Oliviersalat: En klassiker fra Kaukasus med armensk sjæl Hos Asador Skonn hylder vi de autentiske smage fra Armenien og hele Kaukasus ved at fortolke traditionelle opskrifter med ...
Læs mere
Skonn Grillrestaurant – 2 restauranter i Alicante
Asador Skonn: To steder i Alicante, hvor du føler dig hjemme Der findes steder, som ikke bare er restauranter, men forlængelser af hjemmet. Asador Skonn er et af dem. ...
Læs mere
Skonn-filosofien
Asador Skonns filosofi: Hvor ilden fortæller historier Hos Asador Skonn laver vi ikke bare mad. Vi ærer en historie. Vi er en armensk restaurant med ild i sjælen og et hjerte af ...
Læs mere
Skonn-grillet kød
Sådan tilbereder du grillet kød på armensk manér | Asador Skonn, Alicante Det armenske køkken har et årtusindgammelt forhold til ilden. I vores kultur handler det at grille kød ikke ...
Læs mere
Skonns historie
Asador Skonns udvikling: fra et lille lokale i Alicante til et referencepunkt for armensk barbecue I 2020, midt i hjertet af Alicante og ...
Læs mere
Hjemmelavede armenske kager
🍰 Hjemmelavede armenske kager: Søde sager med historie hos Skonn Alicante Hos Skonn mener vi, at afslutningen på et måltid skal være lige så mindeværdig som begyndelsen. Derfor finder du blandt vores ...
Læs mere
Armensk shawarma
🌯 Hjemmelavet armensk shawarma: Tradition rullet ind i smag hos Skonn Alicante Hos Skonn har hver ret sin egen historie, og en af vores mest velsmagende fortællinger kommer direkte fra hjertet af ...
Læs mere
Hjemmelavede syltede specialiteter
🥒 Hjemmelavede armenske blandede syltede grøntsager: Tradition, smag og farve hos Skonn Alicante Hos Skonn krydser vores gastronomiske rejse grænser, og et af vores yndlingsstop er Armenien, et land hvor ...
Læs mere
Armensk ost
🧀 Armensk ost: En ældgammel delikatesse, der fortjener en plads på dit bord Når vi taler om Armeniens gastronomi, dykker vi ned i en årtusindgammel tradition, hvor smagene ...
Læs mere
Dolma – hvordan laver man det?
Her får du den traditionelle opskrift på armensk dolma 🇦🇲, en ikonisk ret fra det kaukasiske køkken. Armensk dolma (դոլմա) tilberedes som regel med fyldte vinblade ...
Læs mere
Hemmeligheden bag Lula-kebab
🔥 Opskrift: Lula-kebab i armensk stil 🇦🇲 (spyd med hakket kød på kaukasisk manér) 🕒 Anslået tid: 🥩 Ingredienser: 🍳 Sådan gør du trin for trin: 1. Tilbered kødblandingen ...
Læs mere
Hvordan laver man lavash?
Det var så lidt! Her får du opskriften på at lave det traditionelle armenske tynde brød, kendt som lavash (լավաշ), der er et fladt, blødt og fleksibelt brød, typisk for Armenien, ...
Læs mere
Vil du lave armensk kyllingesuppe?
Med glæde! Her får du en klar og traditionel opskrift på armensk kyllingesuppe med nudler (også kendt som „հավի ապուր լապշայով / havi apur lapshayov“), en ...
Læs mere
Armenien af rekorder
🇦🇲 Armeniens verdensrekorder: Et lille land med store bedrifter Selvom Armenien er et lille land omgivet af Kaukasus, har det markeret sig på verdensscenen med bedrifter, der bryder ...
Læs mere
Kuriositeter om Armenien
🌄 Interessante fakta om Armenien: Et lille land med en enorm historie Armenien ligger i det sydlige Kaukasus mellem Europa og Asien og er et af de lande, der trods sin beskedne størrelse ...
Læs mere
Armenske traditioner
Armenien, en nation med en rig historie og kultur, har en række traditioner, der afspejler landets forfædres arv. Fra musik og dans til religiøse festivaler afspejler traditionerne ...
Læs mere
Hvad skal man drikke i Armenien?
Armenien, et land fyldt med historie, kultur og årtusindgamle traditioner, har også en rig gastronomisk arv, der omfatter en række typiske drikke, som afspejler landets klima, skikke og ...
Læs mere
Armensk kaffe
Armensk kaffe er særlig på grund af tilberedningen og den kulturelle tradition. I modsætning til andre kaffetyper laves armensk kaffe af fintmalede bønner, som blandes med ...
Læs mere
Typiske retter fra Armenien
Armeniens gastronomi er rig og varieret med påvirkninger fra forskellige kulturer gennem århundrederne, men bevarer altid sit unikke særpræg, der afspejler landets historie, traditioner ...
Læs mere
Armensk grill
Den armenske grill: En kulinarisk rejse gennem smag og tradition Den armenske grill, eller “kebab”, som den populært kaldes i regionen, er en af de retter ...
Læs mere
Armensk brandy
🥃 Oplev armensk brandy: Kaukasus’ flydende skat på kortet Hvis du udforsker Armenien eller planlægger et besøg, er der én oplevelse, du ikke må gå glip af: at smage ...
Læs mere
Skonn – hvad betyder det?
Hvorfor hedder vores restaurant Asador SKONN? Bag hvert navn gemmer der sig en historie, og i tilfældet Asador SKONN er historien dybt forankret i familien. Vores restaurant blev grundlagt ...
Læs mere
